2013.11.05

晩秋のひととき

 いつもいつもありがとうございます。昭和リーブスの安橋でございます。
 十一月に入ってすぐの小春日和の天候の時、通りすがりの牛舎の前で牛さん(おそらく全部雌)たちが、日向ぼっこをしていました。DSCF1772.JPG
本当にのどかな感じで、この雰囲気がさぞかし良いお肉になる子牛を産むのでしょうね!

 昨日(4日)は、雨の合間に実家で柿を収穫。葉が青々している時は、たくさんとは思わなかったのですが、DSCF1775.JPG葉が落ちかけると実が姿を現して三割ほどをを収穫しました。
DSCF1776.JPG
 柿の種類は、以前にも書かせていただいた『美濃柿』という品種です。
 その三割ほどの半分を皮をむいて干しました。
DSCF1777.JPG
DSCF1778.JPG
 今夜も皮むきの作業が待っています。
これだけ手を尽くしても、食べきることは出来ないと思いますが、虫にも食われず精一杯生ってくれたせめてもの感謝の行為です。
 ありがとう!

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